Moin
Bei fehrmanns.kitchen dreht sich alles um Tee,
der wirklich im Alltag funktioniert.
Wie es anfing
Schuld ist der indische Gewürztee. Unser erster eigener Blend. Dann kamen schwarzer Tee mit Bergamotte, Grüntee, Früchtetee in zu vielen Varianten — und irgendwann die Erkenntnis, dass es Zeit ist, das aus dem Wohnzimmer in einen richtigen Shop zu bringen.
Gesagt, getan. Nicht so einfach wie das klingt. Aber hier sind wir.
Das ehrlichste Qualitätsmerkmal, das wir kennen
Wenn die Tasse leer getrunken wird. Auch wenn der Tee längst abgekühlt ist.
Wir nennen das intern die Computertasse: die Tasse, die auf dem Schreibtisch steht, warm wird, kalt wird — und trotzdem irgendwann leer ist. Wenn das passiert, wissen wir: der Tee stimmt. Keine Jury, kein Komitee, kein Labor. Nur der Alltag als Richter.
(Das gilt übrigens auch kalt direkt aus dem Kühlschrank. Auch das haben wir mehrfach getestet.)
Wer was macht
Nina denkt in Bildern. Sie fotografiert, entwickelt Rezepte, schreibt und hat das Auge für das Ganze.
André hält die Technik am Laufen. Löst Probleme, bevor sie entstehen — und fotografiert ebenfalls.
Minna hilft beim Teetrinken. Sie nimmt das sehr ernst.
Was du bei uns findest
Tee für den Alltag, der wirklich funktioniert. Nicht nur für die perfekte Teestunde am Sonntagnachmittag, sondern für zwischen Schreibtisch, Sofa und Gassi gehen. Die Tea-Pop Mischungen wurden mit der University of Chester entwickelt — instant lösbar, warm und kalt genießbar, ohne extra Zucker.
Zubehör, das funktioniert – isolierend, praktisch, langlebig. Die Isolierdosen kommen von Les Artistes Paris: B Corp zertifiziert, Teil von 1% for the Planet.
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3,9 Liter. Jeden Tag.
Das klingt nach einer Menge. Ist es auch — aber nicht nur weil wir Tee zelebrieren. Sondern weil er bei uns fast alles andere verdrängt hat, denn Kaffee genießen wir zum Frühstück. Aber sonst: Tee morgens statt Saft. Mittags statt Limo. Nachmittags aus der Isolierdose unterwegs. Abends auf dem Sofa, irgendetwas Koffeinfreies. Warm im Winter, kalt im Sommer — und mit Tea-Pop auch beides, je nachdem wie viel Aufwand man gerade hat.
Kein extra Zucker. Keine Aromen, die nach Frucht schmecken, ohne je eine gesehen zu haben. Nichts, das nach fünf Minuten ein Energiehoch produziert und dann Absturz.
Wer einmal aufgehört hat, Süßgetränke zu trinken, fragt sich irgendwann, warum man je damit angefangen hat. (Uns fragen das manchmal Besuchende, die nichts Süßes zu trinken finden. Wir haben immer Tee.)
Dabei sein
Wir bauen fehrmanns.kitchen auf, während wir Tee trinken. (Manchmal auch umgekehrt.)
Wenn du guten Geschmack schätzt, unpraktische Dinge gerne hinterfragst und mehr suchst als hübsche Verpackungen: Willkommen in unserer Küche.
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natürlich. ehrlich. praktisch.